Aby zrobić zrzut bazy zaloguj się na serwer przez ssh i wydaj polecenie

mysqldump -h serwer -u użytkownik nazwa_bazy --port 3307 -p > scieżka/do/pliku

Jeżeli masz zrzut na koncie i chcesz go wgrać do bazy możesz to zrobić poleceniem

mysql -h serwer -u użytkownik nazwa_bazy --port 3307 -p < scieżka/do/pliku

Zwróć uwagę na znaki <>: w pierwszym przykładzie dane zapisywane są do pliku, w drugim z niego czytane.

To najprostsze sposoby na zrobienie/wgranie zrzutu - obydwa narzędzia mają sporo innych możliwości. Bardziej szczegółowe informacje uzyskasz wpisując

mysqldump --help 
mysql --help

lub

man mysqldump
man mysql